agents gélifiants dans les désinfectants

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Gélifiant: définition et explications. Un gélifiant est une substance ayant la propriété de permettre de former un gel.Les agents gélifiants sont des additifs alimentaires utilisés pour épaissir différents aliments tels que les gelées, les desserts et les bonbons.Ces substances gonflent dans l'eau ou se lient avec l'eau, conduisant ainsi à la gélification.